제작: Madelyn Ostendorf
이 기사는 다음에 참여하는 CALS 학생들을 강조하는 시리즈의 일부입니다.과학과 실천 20주년. 다른 기사에서는 다음의 와이즈 토토를 다루고 있습니다.캐롤라인 스트로워커, 농업 사업 3학년 및레이첼 베커, 원예학과 4학년.
글로벌 자원 시스템 및 원예 분야의 수석인 Emma Alstott는 아이오와 남부의 와이즈 토토 재배자들이 그녀의 실천 과학 멘토인 Suzanne Slack에게 가져온 문제를 해결하기 위해 노력하고 있습니다. 이 재배자들은 자신의 덤불이 왜 줄어들고 있는지 확신하지 못했기 때문에 Alstott와 Slack은 대학원생 Brooke Dietsch와 함께 샘플을 채취하여 문제를 확인했습니다.
멘토/멘티 팀은 2024년 여름부터 이 문제에 대해 협력하여 감소의 다양한 이유를 파악해 왔습니다. 지난 학기에 Alstott는 잠재적인 원인 중 하나를 곰팡이인 푸사리움(fusarium)으로 찾았지만 이것이 이야기의 끝은 아니었습니다.
“아이오와의 하이부시 와이즈 토토에서 푸사리움은 병원균으로 확인되지 않았습니다.”라고 Alstott가 말했습니다. "재배자들에게 문제가 무엇인지 알리고 올바른 과학적 실천을 위해 그것이 병원성이라는 것을 증명해야 했습니다."
식물 병리학에는 미생물이 실제로 식물에 병원성을 갖는지 여부를 결정하는 과정이 존재하는데, 이는 코흐 공리(Koch's Postulate)로 알려져 있습니다. 가정은 충족되어야 하는 네 가지 기준을 식별합니다.
- 미생물은 질병을 앓고 있는 모든 유기체에서 풍부하게 발견되어야 하지만 건강한 유기체에서는 발견되어서는 안 됩니다.
- 미생물은 질병에 걸린 유기체로부터 분리되어야 하며 순수 배양으로 성장되어야 합니다.
- 배양된 미생물이 건강한 유기체에 도입되면 질병을 유발해야 합니다.
- 미생물은 접종된 질병 실험 숙주로부터 다시 분리되어야 하며 원래의 특정 원인 물질과 동일한 것으로 식별되어야 합니다.
푸사리움에 대한 알스토트의 관심은 와이즈 토토 재배자들의 구체적인 요구뿐만 아니라 다양한 미생물에 더욱 익숙해지려는 열망에서 비롯되었습니다. 그녀는 박테리아를 다루는 광범위한 경험을 가지고 있지만 식물 병리학에서 흔히 발생하는 곰팡이 병원체에 대한 전문 지식을 확장하고 싶었습니다.
“진균 미생물을 다루는 것은 박테리아를 다루는 것보다 훨씬 더 복잡합니다.”라고 Alstott가 말했습니다.
훌륭한 과학자가 되려면 과학적 와이즈 토토를 수행하는 방법을 아는 것 이상이 필요하기 때문에 그녀는 실습을 통해 과학을 수강할 것을 권장합니다.
"단순히 과학을 수행하는 것 이상입니다. 와이즈 토토를 발표하고 결과를 기록하며 보기 좋게 만드는 것 뒤에 있는 전문적인 부분을 알아야 합니다."라고 Alstott는 말했습니다. "드디어 이번 학기에 프로그램에 참여할 수 있게 되어 정말 기뻤습니다. 단지 와이즈 토토만 하는 것이 아니라 여러분이 최고의 전문가가 되도록 돕고 필요한 모든 기술을 갖추도록 어떻게 도울 수 있는지에 대한 것이었습니다."
Alstott는 프로젝트가 거의 끝나가고 있으며 팀은 이 푸사리움이 하이부시 와이즈 토토에 병원성을 띠지 않는다는 것을 확인했습니다. 그녀는 또 다른 연구 프로젝트뿐만 아니라 완전히 새로운 범위의 병원체에 대한 새로운 프로젝트 관리 기술과 경험을 갖게 되어 기쁘게 생각합니다.