작성자 Madelyn Ostendorf
TSM 4570의 토토 분석 사이트들 : 사료 안전, 성분 품질 및 분석은 사료 기술자의 하드 모자를 착용하고 상업용 사료 생산의 Ins 및 Outs를 경험할 수있는 독특한 기회가 있습니다.아이오와 주립 대학 켄트 피드 밀 및 곡물 과학 단지.
TSM 4570의 농업 및 바이오 시스템 엔지니어링 및 강사 인 Gretchen Mosher는 토토 분석 사이트 분석 사이트들이 토토 분석 사이트 분석 사이트들에게 교과서 기술을 시험 할 수있는 기회를 제공한다고 말했다. 토토 분석 사이트 분석 사이트들은 교실에서 일주일 정도를 보내면서 사료 성분 품질 테스트, 밀 설정 및 기타 사고 교육의 과학에 대해 배우고 있습니다. 나머지 절반은 Feed Mill 및 Grain Science Complex에서 실용적인 실험실로 간주되어 테스트를 수행하고 결과를 기록하고 그들이 찾은 내용에 따라 조정 권장 사항을 작성하는 데 소비됩니다..
“이 클래스는 기본 성분에서 시작하여 피드의 품질을 어떻게 관리하는지 살펴 봅니다.”라고 Mosher는 말했습니다. "우리는 성분의 품질에 영향을 미치는 요인, 각 성분이 사료에 가져 오는 영양소 수준을 평가하고, 적절한 영양소가 사료의 적절한 비율로 존재하는지 보장하는 방법을 고려합니다.".
실험실에서 토토 분석 사이트들은 가장 기본적인 구성 요소로 피드를 분해 한 다음 해당 구성 요소와 협력하여 품질 관리를 위해 각각 평가하는 법을 배웁니다. 토토 분석 사이트들은 파괴적이고 비파괴적인 평가 수단을 모두 사용합니다. 미코 톡신 검사와 같은 일부 테스트는 성분을 주요 사료 공급 장치로 반환 할 수 없게합니다. 작물 단백질 또는 오일의 비율 계산과 같은 다른 테스트는 피해를 입히지 않으며 모든 성분이 사료에 다시 추가됩니다.
“이 클래스는 또한 사료 및 곡물 시스템에 대한 생각 방식을 변화 시켰습니다. 과학, 공학 및 규제의 통합, 특히 FSMA 준수, 미코 톡신 검사 및 통계적 프로세스 제어와 같은 주제를 통해 엄격하고 시선을 사로 잡았습니다.” 농업 및 바이오 시스템 엔지니어링 대학원생 인 Yan Jiang은 말했다. "실습 실험실은 이러한 개념을 활기차게 만들었고 실제 산업 문제에 기술 지식을 적용하는 것에 대한 신뢰를 구축하는 데 도움이되었습니다."
성분의 과학 외에도이 계급은 사례 연구 및 시뮬레이션 시나리오로 뛰어 들었습니다. Mosher는 아이오와 주 시설에서 생산되지 않은 오염 된 제품을 가져와 토토 분석 사이트들이 문제를 발견하고 처리 방법을 결정하도록 도전합니다.
프로세스를 마무리하기 위해 Mosher는 모든 토토 분석 사이트들이 식품 안전 계획, 모든 사료 처리 시설에 필요한 음식, 잠재적 위험을 문서화하기위한 전략 및 리콜을 포함하여 해결 방법을 제시 할 수 있도록합니다..
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토토 분석 사이트들은 피드 품질 테스트의 실습 시뮬레이션을 수행하고 통계적 프로세스를 적용하며 리콜 상황에서 수행 할 작업을 통해 대화 할 수있는 기회가 있습니다.
“저는 항상 토토 분석 사이트들에게 리콜을 겪을 필요가 없다고 말하지만 가능성은 아마도 그럴 것입니다.”라고 Mosher는 말했습니다. "나는 오히려 그들의 실패로부터 배울 수있는 교실에서 처음으로 가고 싶다."
수업의 일환으로 토토 분석 사이트들은예방 제어 자격을 갖춘 개인동물 사료 생산. 이 자격은 개인이 미국의 동물 소비를 위해 식품의 안전한 제조, 가공, 포장 및 보유를 보장하기 위해 최소 식품의 약국 요건을 충족했음을 인정합니다..
“이 자격은 사료 공장 및 동물성 식품을 만드는 다른 시설에서 사료 관리자를 고용하는 사람들 사이에서 점점 더 흔해지고 있습니다.”라고 Mosher는 말했습니다. "이 토토 분석 사이트들은 사료 공장에서 동물성 식품을 처리 할 수있는 자격을 갖춘 개인으로 간주 될 것이며 PCQI 훈련은 동물 사료의 안전과 품질을 보존하는 데 필요한 결정을 내릴 수 있도록 준비합니다.".