by Whitney Baxter
Drew Tuttle이 5 월에 졸업했을 때, 그는 포도 수확 시즌 동안 북부와 남반구 사이의 가로지는“빈티지를 따르는”모험을 시작할 것입니다..
원예의 선임자 인 Tuttle의 졸업 후 여행은 오리건 주 로즈 버그의 Abacela Winery에서 시작하여 아이오와 주립 대학에서 배운 것을 적용 할 것입니다. 늦가을에 와서 그는 남반구의 포도원이나 와이너리에서 피크 포도 수확 시간 인 포도원이나 와이너리에서 위치를 찾아서“빈티지를 따라”또는 포도 수확을 할 것입니다..
“토토 사이트 후기은 예술이지만 과학 기반”이라고 Tuttle은 자신이 포도 재배와 enology에 대해 즐기는 것에 대해 말했습니다.
과학 기반 토토 사이트 후기 제조 지식의 대부분은중서부 포도 및 토토 사이트 후기 산업 연구소, 캠퍼스의 식품 과학 건물에 수용되었습니다. 리드 지하실 손으로 Tuttle은 상업용 토토 사이트 후기 제조의 모든 단계 인“Vine에서 병으로”를 보았습니다.
“매장에 가서 아이오와 주 토토 사이트 후기을 선반에서 보는 것이 정말 멋지다.
그는 Midwest Grape and Wine Industry Institute의 이사 인 Erin Norton과 함께 일하면서 토토 사이트 후기 화학과 토토 사이트 후기 제조 과정 전반에 걸쳐 결정이 내려진 방법과 이유를 더 잘 이해하기 위해 질문을함으로써 토토 사이트 후기 제조 지식을 확대했습니다..
Norton은 Tuttle이 항상 주도권을 잡았으며 일을 끝내기 위해 의존 할 수 있다고 말했다. 그들은 포도에서 병에 이르기까지 지난 3 개의 빈티지를 만들기 위해 함께 일했습니다.
“이것은 1 일 이후 파트너십을 맺었습니다.”Norton은 Tuttle과의 작업에 대해 말했습니다. “나는 그에게 도움을 준 것에 대해 많은 신용을 제공합니다스포츠토토사이트 추천 주에서 자란 포도는 수상 경력에, 그의 노력 없이는 불가능했을 것입니다. 그는 풀 타임 직원만큼 직원의 일부입니다.”
Tuttle은 아이오와 주 와이너리에서 일하는 것 외에도 펜실베이니아 주 포도원과 위스콘신의 증류소에서 인턴쉽을 완료하여 현지 토토 사이트 후기을 결함에 대해 테스트하고 적절한 산화 절차를 따르는 방법을 배웠습니다. 그 경험을 그의 교육과 결합하여 아이오와 주와 원예 전공을 선택하게되어 기쁩니다.
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Norton은 Tuttle이 젊은 전문가로서“빈티지를 따르는”젊은 전문가로서 성공할 것이라고 확신합니다.
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